Selvatge

Selvatge nace en Selva, entre olivares y montañas de Mallorca, como un espacio donde la gastronomía se vive sin prisas. Apostamos por el menú degustación como experiencia, un recorrido pensado para confiar, disfrutar y sentirse como en casa. Nuestra cocina es mediterránea, local y sostenible. Cocinamos desde la tierra, respetando sus ciclos y a quienes la trabajan. Además del menú degustación, ofrecemos una selección de sugerencias fuera de carta, cuidadosamente elaboradas según el producto y la inspiración del momento.